かつお節の粉 55g タイコウの花かつお だしはこれ
- 名称
- かつおかれぶし削り節
- 内容量
- 55g
- 原材料
- かつおのかれぶし（鹿児島県産）
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
『だしはこれ』花かつおの製造で必ず出る粉
香り高く、出汁もよく出ます。おいしい花かつおの粉「かつお粉」です。
<出汁取りって、実は簡単>
マグカップで簡単においしい出汁
水1リットルに昆布は10g、一晩水出しをした昆布を火にかける。中弱火でゆっくり旨味を引き出すのが、昆布出汁おいしさの秘訣。昆布出汁を必要量だけ火にかけて沸かす。沸かしている間に、マグカップにかつお節を入れる。粉は出汁が良く出るので入れ過ぎないように！ 小さじいっぱいくらいを目安に加減してください。
沸騰したこんぶだしを注いで出来上がり！
「素材を超える調理方法はありません。良質な食材で料理をしてください。」
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